В августе в деревне Зеленинские дворики Рыбновского района была проведена внеплановая проверка в отношении ООО «Три крестьянина», осуществляющего деятельность по производству мясных полуфабрикатов и колбасных изделий. Проверка проводилась в связи с истечением срока исполнения ранее выданного предписания. Об этом сообщает сайт Россельхознадзора.
Контрольно-надзорные мероприятия показали, что организация не устранила в полном объеме все нарушения: на предприятии должным образом не обеспечена процедура прослеживаемости пищевой продукции и контроля за температурным режимом технологических процессов производства (изготовления), а также не проведены лабораторные исследования продукции из мяса птицы согласно требованиям технического регламента.
Решением Арбитражного суда Рязанской области от 07.09.2021 юридическое лицо был признано виновным в совершении правонарушения и привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 150 000 рублей.
Контрольно-надзорные мероприятия показали, что организация не устранила в полном объеме все нарушения: на предприятии должным образом не обеспечена процедура прослеживаемости пищевой продукции и контроля за температурным режимом технологических процессов производства (изготовления), а также не проведены лабораторные исследования продукции из мяса птицы согласно требованиям технического регламента.
Решением Арбитражного суда Рязанской области от 07.09.2021 юридическое лицо был признано виновным в совершении правонарушения и привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 150 000 рублей.
